Culleretes de "berberechos".

Estes culleretes les vaig traure del recetario canecositas. Allí les podeu trobar en una foto molt més lluidora. Fàcils de fer i van agradar molt.
Ingredients:

• Una ceba tendra gran o dos menudes.
• Maionesa lleugera.
• Una llauna de berberechos.
• Una "lima" (no llima).

Elaboració:
Picar la ceba (pot fer-se amb la Thermomix) i deixar que escorrega un poc l'aigua.
Barrejar amb la mateixa quantitat de maionesa que de ceba.
Repartir en culleretes.
Posar damunt 3 o 4 berberechos.
Ratllar per damunt la "lima"

Bon profit!